| DEMİRHİNDİ ŞERBETİ TARİFİ |
|
Demirhindi Şerbeti Tarifi
5 Kişilik
Malzemesi
100 gr. Demirhindi
550 gr. tozşeker
3 litre su
Güler Osmanlı Mutfağı"nın özelliği olarak 38
çeşit baharat...
Yapılışı Bir tencereye Demirhindiyi ve sıcak suyu akşamdan koyun ve güzelce karıştırın iyice kendini salsın daha sonra şekeri ilave edip güzelce karıştıralım sabaha kadar kalsın.
Beklettiğimiz Demirhindiyi
ocağa koyup kaynamaya bırakalım fokurdadıktan sonra Güler Osmanlı
Mutfağı"nın özelliği olarak 38 çeşit baharat’ıda ilave ettikten sonra 10 dakika daha
kaynatalım
Önemli Not : Bu tarifi Güler Osmanlı Mutfağı’na has 38 çeşit baharatsızda yapabilirsiniz.
Daha sonra tenceremizi ateşten alıp soğumaya bırakalım soğuduktan sonra güzelce tülbent’ten süzüp şişelere doldurun buzdolabında 1 gün soğuduktan sonra ertesi gün servis yapabilirsiniz
Güler Osmanlı Mutfağı’nın
tavsiyesi Sunum sırasında ekleyeceğiniz bazı süslemelerle farklılıklar yaratın
daha güzel görünümler meydana getirin buda sizin özelliğiniz olsun.
|