DEMİRHİNDİ ŞERBETİ TARİFİ

demirhindi2.jpg


Demirhindi Şerbeti Tarifi

5 Kişilik

Malzemesi

 

100 gr. Demirhindi

550 gr. tozşeker

3  litre su

 

Güler Osmanlı Mutfağı"nın özelliği olarak 38 çeşit baharat...

 

Yapılışı

Bir tencereye Demirhindiyi ve sıcak suyu akşamdan koyun ve güzelce karıştırın iyice kendini salsın daha sonra şekeri ilave edip güzelce karıştıralım sabaha kadar kalsın.

 

Beklettiğimiz Demirhindiyi ocağa koyup kaynamaya bırakalım fokurdadıktan sonra Güler Osmanlı Mutfağı"nın özelliği olarak 38 çeşit baharat’ıda ilave ettikten sonra 10 dakika daha kaynatalım

 

Önemli Not : Bu tarifi Güler Osmanlı Mutfağı’na has 38 çeşit baharatsızda yapabilirsiniz.

 

Daha sonra tenceremizi ateşten alıp soğumaya bırakalım soğuduktan sonra güzelce tülbent’ten süzüp şişelere doldurun buzdolabında 1 gün soğuduktan sonra ertesi gün servis yapabilirsiniz

 

Güler Osmanlı Mutfağı’nın tavsiyesi Sunum sırasında ekleyeceğiniz bazı süslemelerle farklılıklar yaratın daha güzel görünümler meydana getirin buda sizin özelliğiniz olsun.